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静姐说茶：绿茶常见审评术语有哪些

静姐说茶发布于 2025 年 5 月 31 日

绿茶常见审评术语有哪些？ (一)外形 1. 形态：针形、扁形、条形、珠形、片形、颗粒形、团块形、卷曲形、花朵形…

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一叶知 “酚”：解码不同茶叶的茶多酚含量密码

静姐说茶发布于 2025 年 5 月 20 日

当你轻抿一口茶，感受苦涩与回甘在舌尖交织时，茶多酚正悄然施展它的 “魔法”。作为茶叶中最具代表性的生物活性物质…

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红茶的分类与品种探索

静姐说茶发布于 2025 年 3 月 9 日

红茶的分类主要依据其制作工艺、原产地以及茶叶的形态，大体上，红茶可以分为四大类：大叶种红茶、小叶种红茶、碎形红…

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