茶科普|一文读懂六大茶类

因制作工艺的不同,茶被分为六大类,分别以绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶来命名。 一、不同茶类的特点 1.绿…

静姐说茶:蒙顶茶的品种及简介

四川雅安的蒙顶山,是茶友们口中的珍宝之地。这里的蒙顶茶,作为传统的历史名茶和名优绿茶,享有仙茶的美誉。蒙顶茶种…

静姐说茶:什么是崂山绿茶

崂山绿茶,来自山东省青岛市崂山区,处于优越地理位置,三面环海,气候温和湿润,土壤肥沃且略带酸性,为茶叶的生长提…

静姐说茶:绿茶常见审评术语有哪些

绿茶常见审评术语有哪些? (一)外形 1. 形态:针形、扁形、条形、珠形、片形、颗粒形、团块形、卷曲形、花朵形…

静姐说茶:什么是双龙银针茶

双龙银针茶,作为一款备受推崇的绿茶佳品,得到了很多茶友的喜欢。那么,什么是双龙银针茶?以下是对其详尽而专业的阐…

千年茶香韵,一品毛尖情 —— 都匀毛尖全解析​

在贵州的云雾深处,有一种茶,自历史的长河中走来,带着皇室贡品的尊贵,承载着巴拿马万国博览会金奖的荣耀,以其独特…

静姐说茶:茶叶储藏保管知识大全

茶叶从生产、运输到销售,直到家庭的饮用,都要经过贮藏的过程。茶叶的贮藏要起到保持原有的品质、均衡供应和调节市场…

静姐说茶:正山小种与大红袍有何区别

正山小种与大红袍,作为茶文化的杰出代表,各自在茶叶领域拥有独特的地位与特色。正山小种与大红袍有何区别?以下是对…

一叶知 “酚”:解码不同茶叶的茶多酚含量密码

当你轻抿一口茶,感受苦涩与回甘在舌尖交织时,茶多酚正悄然施展它的 “魔法”。作为茶叶中最具代表性的生物活性物质…

红茶的分类与品种探索

红茶的分类主要依据其制作工艺、原产地以及茶叶的形态,大体上,红茶可以分为四大类:大叶种红茶、小叶种红茶、碎形红…