静姐说茶:布拉马普特拉河畔的红茶瑰宝,阿萨姆红茶的醇厚篇章

      在印度东北部的广袤平原上,布拉马普特拉河如一条奔腾的褐色丝带,滋养着两岸肥沃的冲积土壤。这里终年湿…

静姐说茶:云雾中的琥珀琼浆,大吉岭红茶的百年传奇

       在喜马拉雅山南麓的崇山峻岭间,云雾如轻纱般终年缭绕。海拔 1000 至 2000 米的坡地之上,…

茶科普|一文读懂六大茶类

因制作工艺的不同,茶被分为六大类,分别以绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶来命名。 一、不同茶类的特点 1.绿…

静姐说茶:茶叶储藏保管知识大全

茶叶从生产、运输到销售,直到家庭的饮用,都要经过贮藏的过程。茶叶的贮藏要起到保持原有的品质、均衡供应和调节市场…

静姐说茶:茶叶最主要的三大成分是什么(茶叶的成分和功效)

茶叶中的苦味和涩味就是来自于茶单宁(茶多酚),它占茶叶可溶性成分的40%—60%,茶单宁可以说是茶叶里的“第一…