霍山黄大茶,亦称皖西黄大茶,归类于黄茶系列,其本质属性界定为凉性。霍山黄大茶属于凉性还是热性?以下是对霍山黄大…
在贵州的云雾深处,有一种茶,自历史的长河中走来,带着皇室贡品的尊贵,承载着巴拿马万国博览会金奖的荣耀,以其独特…
在巍峨的黄山云雾之间,孕育着一款闻名遐迩的绿茶珍品 —— 黄山毛峰。它如同一位身着绿纱的仙子,自历史的画卷中款…
在中国浩瀚的茶文化长河中,六安瓜片宛如一颗别具一格的明珠,散发着独特而迷人的光芒。它是世界上唯一无芽无梗的茶叶…
祁门红茶,属于红茶的一种,其中丰富的咖啡碱和茶多酚能够刺激大脑皮层,提高中枢神经系统的兴奋性。喝祁门红茶的好处…
当你轻抿一口茶,感受苦涩与回甘在舌尖交织时,茶多酚正悄然施展它的 “魔法”。作为茶叶中最具代表性的生物活性物质…
今天我们来说说这款罗汉沉香茶。罗汉沉香属于乌龙茶类,始于我国四川的蒙顶山,而且罗汉沉香兼具了红茶和白茶的优点,…
一直流传着这么一句谚语:“清明早,小满迟,谷雨立夏正相宜。”此时也正值谷雨节气,雨水会有明显的增多,空气中的湿…
茶叶中的苦味和涩味就是来自于茶单宁(茶多酚),它占茶叶可溶性成分的40%—60%,茶单宁可以说是茶叶里的“第一…
艾草茶是用艾草冲泡制作的一款茶饮,首先是采摘艾草嫩叶备用,后放入蒸锅内蒸三分钟左右,蒸好的艾草挤好水分晒干,放…